Brot
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Brot
Niemand kann bei dem Duft von frisch gebackenem Brot gleichgültig bleiben. Eindringlich und delikat zugleich, ist der Duft von Brot mit seinem unverwechselbaren Aroma. Ein Genuss, der Geist und Sinne umhüllt. Es erinnert an die Weizenfelder, den Geruch von Gras und Natur, macht gute Laune und vor allem läuft einem das Wasser im Mund zusammen.
Aufgrund seiner hohen Vielseitigkeit eignet sich Weizenmehl der Marke KAMUT® für die Herstellung aller Arten von Brot und Backwaren von der Großproduktion bis hin zu kleinen Handwerksbäckereien. Weizenmehl der Marke KAMUT® kann daher eine ausgezeichnete Alternative zu modernen Teigen auf Weizenbasis sein, um außergewöhnlich nahrhafte Backwaren mit einzigartigem Geschmack, Textur und Aromaprofil herzustellen.
Die Marke KAMUT® ist eine Garantie für hohe Qualität, und um sie zu verwenden, verpflichten sich zugelassene Bäckereien offiziell, bestimmte Anforderungen als Teil eines Systems zur Gewährleistung von Authentizität, Reinheit und garantierten Qualitäten vom Feld bis zum Tisch einzuhalten. Alle konzessionierten Bäckereien sind in der Auflistung auf unserer Website leicht zu finden.
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