Pizza

Jeder liebt Pizza und Pizzabäcker lieben ihre Arbeit, experimentieren ständig und arbeiten daran, die beste Pizza anzubieten. Heute gibt es weltweit, hauptsächlich in Italien, mehr als 1500 Pizzerien, die Pizzen aus Weizen der Marke KAMUT® auf ihren Speisekarten haben.

Es ist möglich, eine Pizza mit einer beliebigen Menge Weizen der Marke KAMUT® herzustellen, aber um eine Pizza der Marke KAMUT® herzustellen, muss der Teig zu 100 % aus Weizenmehl der Marke KAMUT® bestehen, nicht mit eingerechnet das Bestauben mit Mehl. Um die Tricks des Handwerks zu erlernen oder zu verfeinern, ist NIP (Nationale Italiana Pizzaioli) der offizielle Partner von Kamut Enterprises of Europe für die Organisation von professionellen Schulungen zur Herstellung von KAMUT®-Pizza.

Der reine Teig in KAMUT® Pizza bringt alle Qualitäten dieses außergewöhnlichen Urgetreides auf die Pizza und bietet für Profis die ideale Basis ihre Kreativität mit den unterschiedlichsten Zutaten zu entfalten, von traditionell bis zu den fantasievollsten und feinsten.