Pain

Personne ne peut rester indifférent au doux parfum du pain fraichement sorti du four. A la fois puissant et délicat, avec un arôme inimitable, l’odeur du pain est un plaisir qui enveloppe les sens et l’esprit. Il évoque les champs de blé, l’odeur de l’herbe et de la nature, met tout le monde de bonne humeur et, surtout, met l’eau à la bouche.

La farine du blé de la marque KAMUT® étant extrêmement versatile, elle s’adapte parfaitement à la production de tous types de pains et de produits de boulangerie, de la production à grande échelle aux petits boulangeries artisanales. La farine du blé de la marque KAMUT® constitue ainsi une excellente alternative aux pâtes modernes à base de blé, afin de créer des produits de boulangerie exceptionnels et nourrissants, avec un goût, une texture et un profil aromatique uniques.

La marque KAMUT® est la garantie d’une qualité optimale et, afin de pouvoir l’utiliser, les boulangeries agréées doivent s’engager formellement à respecter certaines exigences dans le cadre d’un système visant à garantir l’authenticité, la pureté et les qualités promises, du champ à la table. Vous trouverez une liste de toutes les boulangeries agréées sur notre site web.